Dneska nás navštívili Radka se Zdendou ..... dlouho jsme se neviděli - oni si totiž užívali sluníčka a moře, zatím co my zimy a deště :-( Kluci se opět musejí sladit, ale žádná hrůza se nekonala. Chtěla jsem zajet pro bedničku a ukecala Radku, abychom zajeli do Jysku. Dneska u nás otvírali novou prodejnu. Lidí tam bylo přiměřeně, kluci dostali balónek a my nakoupili pár "zbytečností" :-)
Cestou domu jsme se zastavili pro naši první bedničku. Vypadá takhle:
Byli v ní dva druhy brambor, dva druhy cibule, ředkvičky, mrkev, celer, cuketa, patison, květák a zelí :-)
S většinou si poradím - v neděli bude obalovaný květák a celerové pyré ..... ochutnala jsem ho při degustační večeři a doufám, že se mi povede dobré. Cuketu umím zpracovat, zelí bude s domácíma flekama ... ňam ... ale co s patisonem? Je mi nějak líto ho jen obalit. Nemáte někdo ověřený recept?
Odpoledne jsme šli chvíli na zahradu - otrhala jsem pár jablek, Kačka uklidila u Apiho, Honzík navozil dřevo .... Tomík chodil od jednoho k druhému :-)
Večer Tomík konečně usnul bez pláče - doufám, že už to bude trvalejší stav. Zítra hudebka a odpoledne s Honzíkem do Roudnice. Ať žije hokej!!!!
Patison - obalit - ale předtím napatlat hodně česnekem a posypat solí, nechat vypotit ;)
OdpovědětVymazatJinak je to tedy nádhera!!! Mohu se zeptat, odkud ta bedýnka je?
A gratulace ke starému Tomíkovi ;)
Ahoj Sam, najukla jsem přes Monču. Zaujala mě ta bednička :)..zrovna včera jsem zvažovala něco podobného objednat na Country Life webu (dvě varianty za 200 a 400 Kč). Nejsem v zeleninové kuchařce zběhlá, ale co mě k tomu tlačí je neúnosná kvalita zeleniny v prodejnách. Teda nejvíce brambory...bílá barva, škrobová chuť..zdá se mi jakoby to ani nerostlo v zemi :D. Kdyžtak napiš jak jsi byla spokojená..
OdpovědětVymazat